음악, 여행, 행복을 찾아

대마종자유는 대마의 씨앗인 대마종자 중 환각성분이 있는 껍질을 벗겨 추출한 기름을 말한다. 흔히 마약의 일종으로 알려진 대마에는 환각을 일으키는 'THC'라는 성분이 함유되어 있다. 그러나 대마종자유의 원료로 쓰이는 대마(Hemp)에는 THC가 거의 없고, 미량이나마 THC가 발견되는 대마종자의 껍질을 벗겨 추출하기 때문에 대마종자유는 안전하게 섭취할 수 있다. 대마종자유에는 오메가3, 오메가6와 같은 불포화 지방산은 물론 필수 아미노산이 풍부하게 함유되어 있어 뉴욕타임즈에서 6대 슈퍼푸드 중 하나로 선정된 바 있다. 대마종자유의 효능 대마종자유는 노화 방지, 다이어트 효과, 면역력 강화, 혈관 혈액 건강 향상, 암 예방, 당뇨 예방, 심장 질환 예방, 관절염 통증 완화 등의 효과가 있고 그 밖에도, 여..

호주에서 만능크림으로 유명한 루카스 포포크림 ! 가족이 호주에서 한국에 올 떄마다 지인들 선물로 자주 사오는 루카스 포포연고는 호주사람들이 건조한 입술에 립밤으로 사용하기도 하고 아토피나 피부질환, 상처, 벌레물린 곳, 헤어에센스, 페이스크림 등 다양한 용도로 사용할 수 있어서 만능크림이라고도 불린다고 한다. 주요 효능 1. 루카스 포포크림의 가장 큰 효능은 바로 보습효과로 메마른 입술, 피부, 모발 어디에도 사용한다. 2. 두번째는 항균 및 살균 효과로 아토피같은 피부질환이나 벌레물린 곳, 상처에도 효과적이다. 사용방법 1. 건조한 모발에 헤어에센스로 사용 2. 수분크림 대용으로 바르거나 크림 또는 베이스에 섞어서 발라 꿀광 피부를 연출. 3. 하얀 각질이 일어나는 팔꿈치나 무릎, 발 뒤꿈치에 바른다 ..

운동 접근성 면에서 가장 뛰어나 부상 위험 낮고 식후 운동도 용이 (시사저널=박선우 디지털팀 기자) 고강도 운동이 날로 각광받는 시대다. 운동의 강도를 높인만큼, 총 운동 시간을 줄일 수 있기 때문이다. 걷기와 같은 저강도 운동보다 뚜렷한 몸의 변화를 체감할 수 있다는 주장에도 설득력이 있다. 그럼에도 여전히 수많은 전문가들이 걷기 운동을 예찬하고 있다. 너무 흔해서 건강 증진 효과도 떨어질 것만 같은 걷기 운동을 전문가들이 적극 권장하는 이유가 뭘까. 걷기 운동이 고강도 운동보다 나은 점 4가지를 알아본다. ▲ 최고의 접근성 운동 초보자들이 흔히 듣는 조언 중 '헬스장은 무조건 가까워야 한다'는 말이 있다. 아무리 비싼 기구를 갖춘 헬스장이라도, 접근성이 떨어지면 운동을 건너뛰기 쉬워진다는 경험에서 우..

민들레 민들레의 잎은 땅바닥에 바짝 붙어 있고 줄기가 없는 것이 특징입니다. 즉 잎이 뿌리에서 나옵니다. 꽃을 피우는 꽃줄기는 있으나 낮에는 꽃줄기가 하늘을 향해 일어나고 꽃잎도 펼쳐지지만 밤이 되면 꽃줄기가 땅에 눞고 꽃잎도 오므립니다. 민들레잎과 꽃의 낮은 키 때문에 순우리말로 민들레를 안질뱅이 또는 안질방이, 민들레꽃을 앉은뱅이꽃라고도 합니다. 참고로 키가 작아 앉은뱅이꽃이란 별명을 가진 꽃으로 제비꽃과 채송화도 있습니다. 아래 사진은 민들레잎입니다. 민들레 잎은 데이지 및 엉겅퀴를 비롯한 22,000 종 이상이 포함된 가장 큰 식물 과(해바라기(Sunflower)) 중 하나에 속합니다. 10-11세기에 중동 아시아 지역의 의사들이 민들레 잎을 최초로 약용으로 사용한 것으로 기록되어져 있습니다. 웨..

나이가 들수록 말이 많아진다고 한다. 인간관계에서 자기 자신이 소외될까봐 다른 사람들에게 자신을 어필을 하려다 보니 자기 자랑, 알량한 지식과 경험을 뽐내려는 본능 떄문이라 한다. 그러나 "발없는 말이 천리를 간다"는 속담과 같이, 한번 내뱉고 나면 다시 주워담지 못하고 때론 자기 이미지만 실추되고 자칫 자기가 한 말로 남에게 씻지 못할 상처를 남기고 때론 부메랑처럼 내게 비수가 될 수 있다고 한다. 이에 대해 소크라테스의 제자인 대철학자 플라톤(Platon, BC428~BC348)은 "나이 들수록 말 수를 줄이고 말조심하라"고 하며 조심해야 할 말을 구체화했다. 1. 자기 생활에 대해 너무 많이 말하지 마라 사람관계는 좋았다고도 나빠질 수 있는데 그 말들로 곤란해질 수 있다. 2. 자신의 약점을 말하지..

갈증이 날 때면 편의점에서 콜라·사이다 등 단맛이 나는 음료를 사 마시는 사람이 많다. 그러나 이런 음료는 사실 갈증 해소에 도움되지 않는다. 오히려 ‘페트병증후군’을 유발할 위험도 있다. 콜라·사이다 등엔 단맛을 내려 설탕이나 액상과당이 들어간다. 이들 음료를 마시고 나면 몸에 많은 당이 들어오며 삼투압이 높아진다. 그 탓에 몸에 물이 더 필요해지면 오히려 갈증이 심해질 수 있다. 단 음료를 마신 후 ‘페트병 증후군’이 생기는 것도 문제다. 페트병 증후군은 일본에서 생긴 말로, 정식 의학 용어는 아니다. 청량음료를 마신 후 음료 속 단순당이 몸에 흡수되며 혈당이 치솟는 것을 일컫는다. 혈액 속 당이 지나치게 많아지면 인슐린이 필요량만큼 빨리 분비되지 않으며 갈증·다뇨 등 증상이 나타날 수 있다. 특히 ..

한국인의 주식은 쌀로 아직도 쌀밥을 먹어야 든든하다는 사람이 많다. 심지어 식당에서 소고기나 돼지삼겹살을 먹으면서도 꼭 밥을 시켜 먹기도 한다. 밥이 달다는 사람들도 많은데 사실 밥은 맛이 없고, 침에 있는 효소가 당분을 분해하므로 밥이 단 것처럼 느낀다는 것이다. 완전 단백질은 필수 아미노산을 모두 포함하는 것으로 쌀은 식물성 단백질이 들어있어 구수한 맛을 느낄 순 있으나 라이신 (아미노산의 일종)이 부족하다. 그럼 밥을 먹으며 혈관지방을 최소화하는 방법은 무엇이 있을까 ? 밥할 때 이 것들을 섞으면 혈관지방 제거 및 당뇨혈당을 감소할 수 있는 것들이 있다. 첫째, 쌀밥 지을때 현미를 최대한 섞어 먹는 것이다. 현미는 다른 곡물과 달리 인슐린 분비를 자극하지 않아서 체내지방축적을 억제한다. 백미보다 식..

김장을 마치고 갓 담근 김치에 삶은 돼지고기를 얹어 먹으면 맛이 일품이다. 여기에 막걸리 한 잔까지 곁들이면 풍미를 더 한다. 배추에 무, 생강, 마늘 등 갖은 양념이 들어간 김치와 돼지고기 수육… 어떻게 궁합이 잘 맞을까? 몸의 변화는? ◆ 식이섬유, 비타민 + 기름기 뺀 단백질의 결합 삶은 돼지고기와 어울리는 것이 바로 ‘보쌈김치’다. 갖은 채소와 해산물, 과일 등을 양념해 부드러운 배춧잎에 싼 음식이다. 갓 담아 며칠만 익혀도 유산균이 늘어나 식이섬유, 비타민과 어우러져 장 건강에 좋다. 돼지 다릿살, 목살, 삼겹살 등을 삶은 수육은 기름을 적당히 뺀 담백한 맛을 낸다. 단백질을 맛있게 먹을 수 있는 건강식이 될 수 있다. ◆ 육류와 건강 상 어울리는 배추, 왜? 배추는 육류, 회를 먹을 때 대장 ..

다이어트 기간에 야채와 과일만 먹고 버틸 수는 없다. 단백질은 반드시 필요한 영양소로 소화에 걸리는 시간이 길어서 공복감을 해결하는 데도 도움이 된다. 특히 동물성 단백질 섭취 시, 가장 중요한 포인트는 바로 지방 즉 기름기가 없거나 적어야 한다는 것이다. 다이어트에 필요한 지방이 적은 동물성 단백질 식품을 소개한다. ◆ 닭 가슴살 닭고기에서 가장 지방이 적은 부분이 가슴살이다. 닭 가슴살만 먹으면 맛이 밋밋하기 때문에, 양념에 재워 풍미를 더하고 촉촉하게 만들면 효과적이다. 야채를 함께 넣어 삶은 닭 가슴살 85g은 열량이 133칼로리에 불과하지만 단백질은 27g이나 함유되어 있다. ◆ 우둔살 소의 엉덩이나 뒷다리 부위의 살코기는 다른 부위보다 지방이 적다. 특히 우둔살은 소의 엉덩이 안쪽 부위인 우둔..

체중을 줄이는 가장 좋은 방법은 적게 먹고 더 많이 운동하는 것이다. 운동은 신진대사를 촉진해 몸이 칼로리를 더 효율적으로 태울 수 있게 해준다. 운동을 하지 않으면 신진대사가 느려질 가능성이 높다. 하지만 부득이하게 운동할 수 없는 상황을 맞았을 때 살을 빼야 한다면 어떻게 해야 할까. 미국 시사지 ‘유에스 뉴스 앤드 월드리포트’는 운동 안하고 살 빼는 방법을 소개했다. △먹는데 집중 먹을 때 먹는 것에만 집중하지 않으면 과식하기 쉽다. 식사 때는 휴대폰을 멀리 치워야 한다. 천천히 씹어 먹는 것도 식사에 집중하는 또 다른 방법이다. 이렇게 하면 정말로 배가 부른 때를 알 수 있다. △섬유질 섭취 섬유질을 먹으면 포만감이 오래 간다. 섬유질의 하루 권장량은 여성은 25g, 남성은 38g. 검은 콩 한 ..

미국 건강의료 매체 '웹엠디'(WebMD)가 추천한 심장 건강을 지키기 위한 10가지 식습관을 소개한다. 1. 일일 칼로리 총량 파악하기 우선 자신의 체중을 유지하기 위해 하루에 얼마나 많은 칼로리를 섭취해야 하는지 각자 확인할 필요가 있다. 성인 하루 평균 권장 칼로리는 남성 2500kcal, 여성 2000kcal이다. 하지만 나이, 활동량 등 개인적 요인에 따라 하루에 필요한 칼로리의 총량은 조금씩 다르다. 자신의 몸 상태와 생활 습관에 따라 필요한 칼로리가 얼마나 되는지 파악하고, 상대적으로 적다면 신체 활동을 늘려 더 많은 칼로리를 소모하는 것을 권장한다. 2. 씨앗・콩・견과류 강낭콩과 병아리콩에는 식물성 단백질과 섬유질이 많이 들어 있다. 콩과 함께 견과류와 씨앗은 더 오래 포만감을 느끼도록 도..

조선일보의 김성윤 음식전문기자의 기고문에서 발췌 인류 최초의 알 요리는 선사시대 야생에서 채집한 알을 장작불에 구운 알구이일 것이라고 인류고고학자들은 추측한다. 이 밖에도 삶거나 찌거나 데치거나 튀기거나 볶거나 절이는 등 어떤 요리법도 가능하다. 이 중 가장 간단한 요리법을 꼽으라면 달걀프라이 아닐까. 달걀을 깨뜨려 프라이팬에 익히면 끝. 라면보다 쉽다. 그런데 해보면 알지만 달걀 프라이는 생각보다 쉽지 않다. 아니, 제대로 만들기가 매우 어렵다. 그리하여 세계 최고의 요리사들이 '완벽한 달걀 프라이' 만들기에 나섰다. 이들 중 하나가 '현대 프랑스 요리의 아버지'라 불리는 전설적 셰프 페르낭 푸앙(Fernand Point·1897~1955)이었다. 푸앙의 달걀후라이 요리법은 아주 약한 불에 프라이팬을 ..

I Drank Lemon Water Every Day For 2 Weeks To See If Its Health Benefits Were True — Here’s What I Learned (written by Dina Gachman) Humans have been experimenting with tonics since the beginning of time. From the fountain of youth to alkaline water to kale juice, we’re always searching for that magic potion that will restore health and wellness, ward off illness, and make us look and feel 10 yea..

정의 정상적인 척추는 정면에서 보았을 때 일직선이며 옆에서 보았을 때에는 경추와 요추는 앞으로 휘고(전만곡) 흉추와 천추부는 뒤로 휘어(후만곡) 있다.. 척추 측만증은 척추가 정면에서 보았을 때 옆으로 휜 것을 지칭하나, 실제로는 단순한 2차원적인 기형이 아니라 추체 자체의 회전 변형과 동반되어 옆에서 보았을 때에도 정상적인 만곡 상태가 아닌 3차원적인 기형 상태이다. 증상 가장 흔한 청소년기 특발성 척추 측만증 환자는 보통 아무 증상 없이 척추의 기형만을 호소하나, 드물게 증상이 있는 경우 요통이 가장 흔한 증상이다. 측만증 환자의 요통은 정확한 빈도를 알기 어려우며 척추가 휜 부위나 휜 정도, 그리고, 척추의 퇴행성 관절염의 정도와는 별로 관계가 없다고 알려져 있다. 즉, 80도 측만에서 요통이 전혀..

요즘 건강에 대한 관심이 많아졌다. 생활수준이 높아지면서 먹는 사는 문제보다 무엇을 어떻게 잘 먹느냐와 균형있는 식사에 대한 관심이 많아진 덕이다. 특히 요즘 매스컴에선 나트륨에 대한 경고가 부쩍 늘어났다. 일반적으로 음식 중에 짬뽕과 우동 종류에 나트륨 함량이 제일 많다고 하는데 가능한 적게 먹어야겠다. 반면에 생야채나 뿌리 음식들이 건강을 지키는데 매우 좋은 역할을 하는군....

뱃살운동의 기본 동작 ‘등줄기를 곧게 펴고 배를 꽉 조여 쏙 집어넣는다.’ 드로인 뱃살운동은 정말 간단하다. 그냥 배만 조여도 아무것도 하지 않는 것보다는 훨씬 낫지만, 어떻게 하느냐에 따라 이 간단한 운동의 효과가 많이 달라진다. 잘못된 방법이 습관화 되지 않도록 뱃살운동의 기본을 3단계로 설명하겠다. 하지만 이 운동의 종착지는 세 번째 단계를 마스터하는 것이 아니라 생활 속에서 운동을 지속할 수 있게 되는 것이다. 이 운동은 앉아서도 누워서도 할 수 있지만 운동의 비결을 제대로 익힐 때까지는 서서 하는 것이 가장 좋다. 발을 자연스러운 보폭으로 벌리고 편하게 서면 된다. 아무래도 처음에는 어깨너비로 서는 것이 편할 것이다. ① 등줄기를 곧게 편다 등을 곧게 펴보자. 이 이상 길게 늘일 수 없을 만큼,..

부추는 마늘과 같이 강장(强壯) 효과가 있는 식물로 알려져 있다. 지방에 따라 정구지, 부채, 부초, 난총이라 부른다. 한자 이름은 기양초(起陽草), 장양초(壯陽草)로 양기를 북돋우는 식물이란 뜻이다. 이른 봄 노지(露地)에서 돋아나는 부추가 가장 효과가 좋다고 알려져 있다. ‘봄 부추는 인삼보다 좋다’. ‘이른 봄에 나오는 초벌 부추는 사위한테도 안 주고 영감한테만 몰래 준다’는 속담이 나온 이유이기도 하다. 부추는 신진대사를 돕고, 스태미나를 증강시켜 준다. 또 칼슘, 철분, 칼륨, 아연, 비타민 A와 C 등 영양소도 풍부하다. 특히 부추에 많은 알리신 성분은 혈액순환을 도와 냉증이나 빈혈에도 좋다. 동의보감에는 부추를 ‘간(肝)의 채소’라고 해 ‘김치로 만들어 늘 먹으면 좋다’라고 했다. 또 본초강..

솔직히 내 체질을 정확히는 잘 모르겠다. 일전에 한약을 조제하기 위해 가족과 유명 한의원에 가서 오링 테스트 등 몇 가지 설문조사 등 진단을 해보니 태양인과 태음인의 기질을 같이 가지고 한다. 그런데 태양인과 태음인은 음식이나 관리 측면에서 확연히 다른데 어떻게 하란 건지 ???? 이하는 모 한의사의 설명을 발췌한 것임 ---------------------- 며칠 전 TV에서 체질건강법으로 중풍 후유증을 치료한 사람을 봤다. 비결은 땀을 내는 운동·목욕법 실천에 있었다. 이런 방법이 통한 것은 체질이 태음인이기 때문이다. 지인 중 두통으로 오랫동안 고생한 분이 있다. 진찰 중 손바닥에만 유난히 땀이 많은 것을 발견했다. 두통과 손바닥에 땀이 많아진 시기가 거의 비슷했다. 지인의 체질은 소음인이다. 비파..

커버스토리 - 암 쫓는 음식, 암 부르는 음식 고기는 먹고 싶고 암은 걱정 … 흰살 육류로 입맛 바꾸세요 고기는 먹고 싶은데 암이 걱정된다면 빨간 육류보다 흰 살 육류를 먹어라 최근 세계보건기구(WHO)에서도 암 발생 원인 중 음식이 가장 큰 비중을 차지한다고 발표한 바 있다. 차병원 암예방연구센터 함기백 교수(소화기내과·대한암예방학회 명예회장)는 “암은 절대 단기간에 생길 수 없다. 20~30년 동안 끊임없이 축적·분열·성장·단계를 거쳐 암으로 발현된다. 담배·음주·운동부족 등 많은 요인이 있지만 여러 연구를 종합해 암 발생에 가장 큰 영향을 미치는 것은 음식”이라고 말했다. 적색육의 헤모글로빈이 용종 유발 우리나라 암 종류별 발생 추이를 보면 흥미롭다. 30~40년 전에는 거의 없던 대장암·전립샘암·..