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음식) 덜 익힌 고기는 뇌손상 위험

SaintShin 2022. 10. 15. 13:50

소고기를 먹을 땐 대부분 너무 익히면 질기고 육즙이 빠져 푸석하고 맛이 없다는 사람들이 많다.

그런데 오늘 신문기사를 보다보니 여기엔 경종을 울리는 기사...

익지 않은 고기를 먹을 경우 뇌기능에 손상을 줄 수 있다는 무서운 기사....