나트륨 너무 많이 먹으면 고혈압, 위암, 뇌졸중 위험..라면의 짠 스프와 지방-포화지방이 건강의 걸림돌이다. 어떻게 먹는 것이 좋을까? "라면스프, 나트륨 너무 많이 먹으면 고혈압, 위암, 뇌졸중 위험 식품의약품안전처는 세계보건기구(WHO)의 하루 나트륨 섭취 권장량이 2000mg(소금 5g)이라며 짠 음식 섭취에 주의할 것을 당부하고 있다. 고혈압을 비롯해 위암, 뇌졸중(뇌경색-뇌출혈) 등의 위험을 높이기 때문이다. 우리나라 사람은 하루에 어떤 식품을 통해 나트륨을 많이 섭취하고 있을까? 소금 550.1mg, 배추김치 370.9mg, 간장 327.5mg, 된장 177.5mg, 라면스프 147.4mg, 고추장 136.8mg, 국수 97.4mg, 빵 66.1mg, 분말조미료 61.6mg, 가공육 58.0m..
